가공식품 줄이고 건강한 식단으로 변화하는 법
1. 가공식품의 문제점과 건강에 미치는 영향 가공식품은 현대 사회에서 많은 사람들이 쉽게 접할 수 있는 음식이지만, 장기적으로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 가공식품에는 방부제, 인공색소, 감미료, 그리고 다양한 화학 첨가물이 포함되어 있으며, 이러한 성분들은 신체 내에서 염증을 유발하고 면역 체계를 약화시키는 원인이 된다. 또한, 가공식품은 일반적으로 나트륨과 포화지방, 그리고 정제 탄수화물이 과다하게 함유되어 있어 비만, 고혈압, 당뇨병 등 만성 질환을 유발할 위험이 높다. 특히, 인스턴트 식품이나 패스트푸드는 섬유질과 필수 영양소가 부족하여 영양 불균형을 초래할 수 있으며, 이는 장 건강 및 소화 기능 저하로 이어질 수 있다. 더욱이, 가공식품에 포함된 트랜스지방과 고과당 시럽 등의 성분은..
